鲜成长

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超市的速冻鸡和市场上的现宰鸡，在营养上有什么区别？朱毅指出，速冻鸡和现宰鸡在营养上没有区别。在禽流感虐的当下，人们定要远离活禽交易和现场宰杀，避免染上。另外，带血丝的白斩鸡也不要吃。 吃公鸡好还是母鸡好？杨力表示，中医认为，公鸡性属阳，温补作用较强，适合阳虚气弱患者食用，而高血压患者和癌症患者不适合吃；母鸡性属阴，滋补效果平和缓慢，适合产妇年老体弱久病体虚者食用。