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将花肉馅料打成肉末,用花肉这种肥瘦相间的肉口感更好,吃起来更加的香,如果是选择纯瘦肉吃起来味道就没有花肉好吃,将准备的韭菜清洗干净,再把韭菜切成末,如果不喜欢吃韭菜的,也可以换成其他馅料,将肉末和韭菜放在起,然后再加入适量的油盐白糖米酒生抽蚝油胡椒粉淀粉鸡蛋然后同方向搅拌均匀,馅料搅拌均匀之后,将馅料填在柚子皮的那个小口袋里面,直到把它填满为止,然后把它整齐的放入盘中,放入蒸箱蒸上30分钟。

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