衡水新鲜果蔬

每天好好吃顿饭,是健康的基础。不吃主食的减肥方法不可行,蔬菜不能替代主食,水果也不能替代主食。水果只能作为正餐之外的补充。目前已知的人体需要的营养素有40多种,这些营养素都要从各种食物中获得。蛋白质脂肪碳水化合物是人体需求量的种营养素,称为宏量营养素,是人体必需的营养素,具有重要的生理作用。水果中水分多,通常糖分也不少,但是蛋白质很少,而且几乎没有人体必需的脂肪酸,只吃水果远远不能满足人体对宏量营养素的需求。所以,水果不吃不行,吃少了不行,吃多了也不行。

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    但是,对于已经习惯了以大米小麦为主食的中国人来说,突然将土豆改成主食会让人感到非常别扭,但是,在吃米饭的基础上,减少米饭摄入量,给土豆腾出空间的做法,却是过度适应不错的选择!在大米中加入土豆不但能够增加饱腹感,促使人减少能量摄入,同时土豆的存在也有助于减缓糖分吸收入血的速度,降低血糖波动幅度,对于需要控糖和控制能量摄入的人如肥胖患者糖尿病患者来说,这种搭配对于维护健康有很大的益处。
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