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季节很短,从6月到8月,除非你住在西海岸,否则可用性有限。悬钩子已经穿越大西洋,正在英国兴起。龙眼,这种原产于中国南方的人通常被认为是荔枝的较差的表亲。在亚洲美食中,龙眼本身就很受欢迎。水果通常大小相当于个非常大的葡萄。它们在半透明的白色浆状物周围有层薄薄的褐皮肤,带有个黑色的种子,因此得名“龙眼”。水果味道甜美多汁,有些人说黏糊糊,除了吃新鲜外,还经常用于东亚汤,小吃,甜点和甜酸食品。龙口吃得很新鲜,无需手工,但是些人坚持认为水果是通过烹饪来改善的。味道类似于荔枝,但更温和,更少酸。

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其实在西方土豆常常作为主食,人们在吃土豆泥时往往就不再吃其他的米饭或面条了,但在我们,土豆常常是餐桌上的常客,无论是蒸土豆泥还是炒土豆丝,亦或是土豆焖肉……但是,土豆红薯等薯类作为种富含淀粉的块茎类蔬菜,将它作为蔬菜时,往往容易出现能量不经意间摄入过多的问题,因此也有专家认为,将土豆作为菜肴食用并非选择。推进土豆主粮化,固然有从农业价值和市场经济价值的方向来考虑的原因,同时也有从营养价值上考虑的原因,它能推动人们改变以精白米面为主食的饮食结构,增加中国人普遍摄入不足的膳食纤维。
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